MAP Enhancer. Consigue hasta 5 días más de frescor.

Transporte, almacenamiento y presentación sin premura de tiempo.    

MAP Enhancer. Duración más larga. Más frescor.

La MAP Enahncer le regala tiempo. Tiempo de transporte. Tiempo de almacenamiento. Y tiempo de presentación. Prolonga la duración de productos sensibles hasta cinco días. Por eso se recomienda especialmente para la manipulación de pescado, marisco y pollo. La almohadilla entrega CO2 en el envase, evitando la propagación de las bacterias. Así entra en la zona de ganancias. No solo de tiempo.

También gana la presentación. 

Como la MAP Enhancer absorbe el líquido liberado, los productos siempre tienen un aspecto fresco. En sus estanterías de refrigeración siempre hay productos con un aspecto fresco también tras un viaje largo. Con ello la innovadora MAP Enhancer. Abre nuevas perspectivas para una logística sin estrés. Le libera de la premura en el transporte, el almacenamiento y la presentación. Su valiosa mercancía no pierde su valor con tanta rapidez. 

Los datos resumidos

  • Retraso del crecimiento microbiano
  • Ahorro adicional en logística
  • Retención segura del líquido absorbido
  • Gestión CO2 inteligente en el envase

La innovadora MAP Enhancer puede inhibir el crecimiento bacteriano. 

Así crea una atmósfera protectora que prolonga notablemente la duración de productos sensibles. El pescado y el marisco que están envasados en esa atmósfera protectora están frescos hasta durante cinco días más. En el caso de pollo gana hasta tres días más.

 

Con la emisión activa de CO2 mejora manifiestamente el clima en el envase y prolonga la duración. El líquido excedente se retiene en el núcleo de absorción.

MAP Enahncer. Inhibe el crecimiento bacteriano. Le da tiempo de almacenamiento.

Aves

Los filetes de pechuga de pollo se pueden envasar en una atmósfera protectora modificada para mantenerlos frescos durante más tiempo. 
 

Pescar

Ideal para el transporte de pescado en una sola pieza, pero también en envases MAP, los filetes de salmón, los filetes de bacalao y las gambas se envasan, entre otras cosas.

MAP Enhancer: 2 capacidades de absorción diferentes para 2 categorías de productos diferentes

Menos crecimiento bacteriano - ¡certificado!

Esta tabla muestra que hemos probado salmón recién envasado junto con el DIL (Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik). El resultado sigue siendo "seguro" incluso después de 17 días de almacenamiento. 

Como se muestra en la tabla, ofrecemos dos capacidades de succión diferentes para nuestra almohadilla de CO2. La absorción se da en ml/pad.

Tres días extras.

Con nuestra almohadilla de CO2 podemos extender la vida útil de las aves de corral hasta 3 días.

10 blanco

Variedad de colores para una presentación perfecta

Hacemos posible que sus productos sean presentados de una manera apetitosa e higiénica. Para ello disponemos de una amplia gama de colores.

Ofrecemos soluciones a medida para un transporte óptimo. Póngase en contacto con nosotros. 

Fritz Schönhöfer

Sales Manager  

Falsche Eingabe

Peter Craig

Sales Manager UK & Ireland 

Falsche Eingabe

¿Preguntas, deseos o una petición especial?

Entonces llámenos o envíenos un correo electrónico. Estamos a su disposición. Juntos encontraremos la mejor solución.

Oficina central de la empresa Alemania

Münsterstr. 61-65
48565 Steinfurt
Tel.: +49 2552 9334 0
Fax: +49 2552 9334 20
Contact

Alemania 1

Zum Eichberg 2

37339 Berlingerode

Tel.: +49 36071 9009 0

Fax: +49 36071 9009 99

Contact

Alemania 2

Steigerstr. 10

59379 Selm 

Tel.: +49 2592 9141 50

Fax: +49 2592 9141 529

Contact

McAirlaid's Inc.

USA

180 Corporate Drive

Rocky Mount VA 24151

Tel.: +1 540 352 5050

Fax: +1 540 352 5766

Steigerstr. 10

59379 Selm 

Tel.: +49 2592 9141 50

Fax: +49 2592 9141 529

Contact

Münsterstr. 61-65
48565 Steinfurt
Tel.: +49 2552 9334 0
Fax: +49 2552 9334 20
Contact

USA

180 Corporate Drive

Rocky Mount VA 24151

Tel.: +1 540 352 5050

Fax: +1 540 352 5766

Zum Eichberg 2

37339 Berlingerode

Tel.: +49 36071 9009 0

Fax: +49 36071 9009 99

Contact

Vacantes

Adiestramiento