GrillPad. Feu et flamme pour une nouvelle qualité de gril. 

Meilleur aspect, meilleur qualité et meilleur goût.



GrillPad. Le moment est venu pour le barbecue 2.0.

La nouvelle qualité de grill commence avec le Grillpad de McAirlaid's. 
Le poisson et la viande sont disposés sur un pad multifonctionnel. Les liquides générés lors du stockage et de la cuisson sont immédiatement absorbés. Les aliments grillés ont ainsi les meilleures chances d'attirer l'acheteur et d'être ensuite cuit de manière croustillante et saine. Car le GrillPad assure même l'appétissante apparence du produit pendant son transport et lors de sa présentation au comptoir.

Les aliments grillés sont croustillants lors de leur dégustation ? Alors c'est grâce au GrillPad.  

Le GrillPad empêche le poisson et la viande de nager dans le jus de cuisson qui s'échappe car il absorbe immédiatement le liquide indésirable. Selon le pad, 20 à 100 millilitres de liquide peuvent être absorbés. Grâce à sa surface ignifuge, il résiste à la chaleur jusqu'à 300 °C.

C'est simple de griller de façon plus saine ! 

Lors du processus de grill, des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) peuvent s'échapper. Ils apparaissent lorsque la graisse, le jus de cuisson et les marinades coulent dans la braise. Ce n'est pas sain. Et souvent, les aliments grillés qui gouttent provoquent une flamme qui affecte davantage leur qualité. Disposés dans un plat en aluminium sur le GrillPad, les aliments grillés sont protégés lors de la cuisson. Ils sont ainsi plus savoureux et ne présentent pas de taches noires brûlées. 

Vendre des produits frais est tout simple. 

Il faut un certain temps avant que le poisson et la viande arrivent sur le gril du consommateur. Pendant cette période, GrillPad absorbe les fluides qui s'échappent. Il garantit ainsi toujours une présentation fraîche et appétissante et une réduction, invisible, de la croissance des bactéries. Le GrillPad peut également être fabriqué en version CO2-Pad.

Grâce au GrillPad, la viande et le poisson restent croustillants lorsqu'ils sont grillés. Les excès de graisse, d'huile et d'autres liquides chauds sont absorbés pour préserver le plaisir gustatif.

  • Résistant à la chaleur jusqu'à 300 degrés Celsius 
  • Egalement disponible en version CO2 
  • Convient pour les barquettes en aluminium 
  • Améliore la qualité de cuisson 
  • Réduit la croissance microbiologique 
  • Manipulation facile

Le secret de l'amélioration de la qualité des barbecues.

Bœuf

La qualité et la sensibilisation à la santé sont de plus en plus importantes. Et donc aussi le nombre de consommateurs qui grillent plus consciemment. L'utilisation du GrillPad apporte une contribution précieuse à l'amélioration de la qualité du produit. De plus en plus de personnes se tournent vers des emballages qui optimisent en même temps le processus de grillage. 

Porc

Les steaks de cou de porc, les steaks de ventre de porc ou les steaks de dos sont représentés à presque toutes les fêtes et deviennent encore plus croustillants et savoureux avec notre GrillPad.

Volaille

Les brochettes de poulet, les steaks de dinde ou les ailes de poulet doivent être à n'importe quel BBQ.

Poisson

Un délicieux filet de saumon ou des crevettes sont très bons pour une délicieuse soirée BBQ.

80 argentés 

Meilleure qualité de gril

Le GrillPad est de couleur argent, idéal pour un plateau en aluminium.

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