Durée de conservation plus longue. Plus de fraîcheur.

Transport, stockage et présentation sans contrainte de temps. 

Le CO2 Pad vous fait gagner du temps. Pour le transport. 

Pour le stockage. Et pour la présentation. Il prolonge jusqu'à cinq jours la durée de conservation des produits sensibles. Il est ainsi particulièrement recommandé pour la manipulation exigeante du poisson, des fruits de mer et de la volaille. Le pad introduit du CO2 dans l'emballage, inhibant la croissance des bactéries. Voici êtes ainsi gagnant. Pas uniquement en termes de temps.

La présentation est également gagnante. 

Le CO2 Pad absorbant le liquide qui s'écoule, les produits donnent toujours une impression de fraîcheur. Même après un long voyage, vos produits arrivent frais et appétissants dans le rayon réfrigéré. Le CO2 Pad innovant ouvre ainsi également de nouvelles perspectives pour une logistique sans stress. Fini les contraintes de temps lors du transport, du stockage et de la présentation. Votre précieuse marchandise reste précieuse plus longtemps. 

Les faits en bref

  • Retarde la croissance des bactéries
  • Permet des économies supplémentaires en logistique
  • Capture en toute sécurité le liquide absorbé
  • Gère de manière intelligente le CO2 dans l'emballage

Le CO2 Pad innovant peut inhiber la croissance des bactéries. 

Il crée une atmosphère protectrice qui prolonge de manière quantifiable la durée de conservation des produits sensibles. Le poisson et les fruits de mer emballés dans cette atmosphère protectrice modifiée resteront frais jusqu'à cinq jours de plus. Avec la volaille, le gain de temps peut aller jusqu'à trois jours.

 

Il a été prouvé que la libération active de CO2 améliore le climat dans l'emballage et prolonge la durée de conservation. Le liquide en excès est bloqué dans le noyau absorbant.

CO2 Pad. Inhibe la croissance bactérienne. Vous donne du temps de stockage.

Volaille 

Les filets de poitrine de poulet peuvent être emballés dans une atmosphère protectrice modifiée pour les garder frais plus longtemps.

Poisson

Idéal pour le transport de poissons en une seule pièce mais aussi en emballage MAP, filets de saumon, filets de morue et crevettes sont emballés entre autres.

CO2 Pad: 2 capacités d'absorption différentes pour 2 catégories de produits différentes

Moins de croissance bactérienne - certifié!

Ce tableau montre que nous avons testé du saumon fraîchement conditionné avec le DIL (Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik). Le résultat est toujours "sûr" même après 17 jours de stockage. 

Comme indiqué dans le tableau, nous proposons deux capacités d'aspiration différentes pour notre CO2 Pad. L'absorption est donnée en ml par tampon.

Trois jours de plus.

Avec notre coussin CO2, nous pouvons prolonger la durée de conservation de la volaille jusqu'à 3 jours.

10 blanc

Variété de couleurs pour une présentation parfaite

Nous vous offrons la possibilité de présenter vos produits de manière appétissante et hygiénique. Nous disposons à cet effet d'une large gamme de couleurs. 

Nous proposons des solutions sur mesure pour un transport optimal. N'hésitez pas à nous contacter. 

Fritz Schönhöfer
Sales Manager

phone +34 932055928
fax +34 932058069
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Peter Craig

Sales Manager UK & Ireland 

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