25.07.2019

Jedes Fleischprodukt benötigt eine eigene Lösung

Vlies ist nicht gleich Vlies

Wenn Fleisch in der Verpackung schwimmt, verdirbt es. Die kaum beachteten Vliesstoffe sorgen dafür, dass die Produkte trocken in der Verpackung liegen und länger haltbar sind. Silke Wartenberg

Verbraucher nehmen sie kaum wahr und entsorgen sie - bestenfalls - mit der Verpackung in der Wertstofftonne: die Saugeinlage. Dabei spielen die unscheinbaren Vliese eine wichtige Rolle, wenn es um Hygiene, Haltbarkeit und damit auch um Lebensmittelverschwendung geht.